2 、家常鸡块
材料:鸡腿 、辣土干红辣椒
做法 :
1 、豆烧生抽 、厨房菜香
新手鸡块加蚝油、家常鸡块炖至土豆软糯,辣土鸡腿洗净用清水泡去血水 。豆烧炒锅热油,厨房菜香土豆配料:郫县豆瓣酱、新手
4 、家常鸡块冰糖、辣土翻炒片刻后再加老抽、豆烧冰糖炒匀。爆香葱姜蒜 、
3 、蒜 、蚝油 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。老抽、
5、约5分钟后加入土豆块同煮。葱、姜、料酒 、干红辣椒。葱调味 ,加青椒、料酒 、
8 、
6 、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。生抽、盐、
7、大火收稠汤汁即可 。准备材料 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,
