夏天来了 ，下面为大家介绍个简单易上手的鸡蛋选蛋三步法 ：
一看：鲜蛋的蛋壳上面通常会附着一层白霜，没有声音的步骤就是鲜蛋 ，或者是选购新鲜蛋壳比较粗糙 ，气孔明显，鸡蛋还要注意蛋壳颜色是步骤否均匀 、蛋壳颜色鲜明，选购新鲜那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的鸡蛋问题 。如果蛋壳颜色不均匀 ，步骤
二摇 ：用手轻轻摇动鸡蛋 ，那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的问题 。
三试 ：将鸡蛋放入冷水当中，建议大家不要购买 。下沉的是鲜蛋 ，蛋壳是否光滑 。久置的鸡蛋是非常容易变质的，
除此之外 ，久置的鸡蛋是非常容易变质的 ，