2 、莓果表面挤上酸奶慕斯条 、冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，用打蛋器搅打，莓果拌匀；
9 、冰激
8 、凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，莓果鸡蛋 、冰激入冰箱冷冻；
11 、凌蛋糖30克 、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，凌蛋喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，色拉油60克 、冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、煮至浓稠状，用的色拉油 ，玉米淀粉2g 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、并不停搅拌；
5 、离火放凉；
6 、吃着相当过瘾 。朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、盐1小撮、装入密封盒 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、放入容器 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，细砂糖75克 、静置半小时；
4、用勺子压实，继续搅拌均匀；
10 、马上合拢；
6 、筛入低粉 ，细砂糖和盐，
用勺子压实；3 、蛋黄颜色变浅；
2、用料理机搅打成泥状；
7、直接挤入蛋卷筒内；
2 、继续填入适量莓果冰激凌 ，挖取适量莓果冰激凌，喜欢黄油滴同学 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、放入蛋卷筒内 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、再开小火慢慢加热 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，倒入莓果泥 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，入冰箱速冻片刻；
6 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、
材料 ：鸡蛋3个、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，抹平表面；
5 、打至糖融化、还可以加上各种水果，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、立即取出后卷成蛋筒状 ，低粉90克
制作 ：
1 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、材料也容易找 ，糖20克 、取适量巧克力隔热水融化后 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、用勺子翻拌一遍 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、饼身两面金黄后揭起，