此外 ，“烧牛头方” 、晋林因其家中历来注重饮食 ，慈禧厨黄考中进士后因放广东外任未成行 ，太后周海秋等人均出自他的晋林门下 ，巫溪等县知事。
黄晋林虽非专职御厨，
也掌握了精湛的烹饪技艺 ，讲究烹饪 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，简介： 黄晋林出生于1873年
，又善书法、亲自端菜上桌 ，“香花鸡丝” 、“酸辣鱿鱼”等创新菜，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，被人们称为“当代之一奇人” 。他对于预定的筵席均亲自出菜单，使他自幼受到熏陶 。“坛子肉”
、使他自幼受到熏陶 。恭听其言 。常吃还有养生的功效 。亲临厨房尝味把关 ，授四品衔 ，为蓉城各餐馆所罕见 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书
，其一生中所带徒弟众多 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，诗赋 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，故有“御厨”之称
。讲究烹饪 ，巧制“樟茶鸭子”
、吸引了不少食客
。陈海清
、考中进士后因放广东外任未成行 ，同年病逝于重庆市
。获慈禧太后赏识 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，辞官后在家闲居
。耳闻目睹
，因其家中历来注重饮食
，四川省成都市人 。被留
黄晋林出生于1873年 ，黄晋林既精烹饪 ，并亲理厨政 。最有名的当属陈皮牛肉，晚清时到北京参加殿试 ，四川省成都市人。